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「ラーメン(カタメ・アブラマシ・辛揚)+替玉」@替玉千里眼 志木店の写真2016/8/2訪問。

前日・・・いきなり不意打ち的な仕事の振りがあり、朝も早くからばびゅーん?

昼をサラッと回ったところで片付き、再びばびゅーんとしてから後片付け。

帰ろう!

でも、風呂に入りたいなぁ~

あっ!

あの天然温泉に行こう!

ひとっ風呂浴びて、身も心もキレイになった?ので、お腹が減りました。朝から昼からご飯を食べてないなぁ~

あっ!千里眼に行こう!

三度ばびゅーんと移動してみると、お店の前には・・・空いてる・・・ラッキー。

着席してオーダー。

【スープ】
豚骨がしっかり出てるかも?というベースに醤油系のタレを合わせたスープ。背脂をマシてあるのでコッテリ感も追加されてます。でも、ちょっとしょっぱく感じますね。開店初日だからかな?ニンニクを投入してみたところ、スープに合いますねぇ~。

【麺】
千里眼本店のあの麺?と想像していたところ、替え玉に対応できるようになっている平たい麺が登場。豚骨替え玉系でこの麺は初めての経験かも?どことなく千里眼を彷彿させるかも知れないのが面白いかも?

【具】
チャーシュー、モヤシ、ネギ、海苔。あの神豚とはなんとなく違うかも?でも、イケますね!

ズルズルと食べ進み、麺を食べ終えたところで無料の替玉をカタメでオーダー!

別皿で登場した替玉・・・改めて見てみるとこのまま食べても良さそうな麺ですね。

ニンニクマシマシ?さっきより塩っけが収まったかな?と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

本店とは違うスタイルなんだ・・・とちょっと惜しい気もしながら、ばびゅーんと躰の修復を行いに向かいました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!

J系の替え玉って実に興味深いんですが、ちょっと遠いんですよね。
近隣に同じようなお店ができてくれないかな~

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月8日 12:03