８月７日（日）１０時５０分訪問(^_^)v
今日は一周年記念の限定メニューのみの営業で２００食限定。
そのため、開店１０分前で外待ち１０人以上(T_T)
今日の暑さでは外待ちはキビシイですが、待ちの間に注文を取って頂けました(^_^)v
限定のつけめんとサイコロステーキ丼を注文(^_^)v
定刻となり店主さんのご挨拶の後、入店となります。
なんとか一回目に入店することが出来ましたσ(^_^;)
もう、注文はしてあるので待つだけです。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
添えてあるレモンについて説明がありましたが、ワタシはどちらかと言うと麺に絞りかける方ですねσ(^_^;)
つけ汁はいい具合に粘度の出た豚牛鶏白湯煮干の様です。
まずは麺を投入。
おっ、細麺と太麺の二種盛りですね。
始めは細麺の方だけを食べてみます。
つけ汁が良く絡みます。
どの食材も主張し過ぎること無く、上手くバランスされています。
動物系も同じ様にバランスを取っていますがやや牛が弱い感じもありますが、はじめにサイコロステーキをつけ汁に入れておくとそれも問題無し(^_^)v
麺の量が少なければ細麺で良いかも知れませんが、全部となるとややクドいかなσ(^_^;)
なので後半太麺にするのは正解でしょうね。
サイコロステーキ丼は最初、そのまま食べてみましたが、これもつけ汁と合わせた方が良さそうなので、上からつけ汁をかけ、ワサビを乗せて食べてみるとこれがウマイ(^_^)v
つけめんを食べ終わった後はつけ汁を全部丼に移して食べてお腹いっぱい(^_^)v