17時50分お店到着。
先客6名でした。
今日は二郎好きの友達とこちらへ。
お昼を抜いていて腹ペコです。
汁なしも気になったのですが、やはり前回おいしかったラーメンの味を確認したいので、今日もラーメンで。
辛味は別皿提供とのことなので、辛味を注文してみました。
食券提出後すぐに辛味が小さなボウルに入れられて登場です。
約10分でラーメン登場。
おー、前回よりさらに野菜の山が高い。
どうにかレンゲを隙間に突っ込み、スープを一口。
おぉ。今日もガッツリ豚感たっぷりのスープ。
豚感強く、がっつり乳化しているので、ややトロンとしています。
ヤサイはシャキシャキでおいしいです。
麺を引っ張り出すと、これまた前回より太くなったんじゃないかと思うほどの極太麺。
さらに豚もでっかくおいしいです。
中盤で辛味を半分ほど投入。
辛味ももちろんありますが、唐辛子だけでなく、魚粉も入っているようです。
さらに食べ進め、残りの辛味も入れます。
辛くなりすぎず、ほどよい辛さ。
あんなにお腹が空いていたのに、かなり満腹です。
おいしかった〜。
次回こそはつけ麺や汁なしかな。