（２/２食目）　　　　

当日の2杯目は、都電荒川線に沿って平行している道に面した場所に在る此方です。　
一杯目を食べたお店から腹ごなしを兼ねて此方のお店には荒川線に沿って徒歩で移動。　
昼の12時頃に入店して右側の隅に設置されていた券売機の前に立ちました。　
先ほどは、つけめん ふく家で甘いスープの中華そばを頂いたので、此方では塩を食べたいと思い、「淡麗煮干しらーめん」と「冷やし塩らーめん」をリストＵＰ。
そして、暫し券売機の前で考えて後者を選択。　
熱い日材の中、此方まで歩いて来たので冷たいメニューに軍配が上がったのです。　
尚、当日の入り状況は先客が7名で後客は外待ちが発生してました。　

ラーメンは食券を渡してから15分程経った頃に出来上がり、高台越しに現れました。　
手元に引き下ろすために器を持つと冷たく冷えてます。　
早速、スープを飲んでみると鶏の出汁が効いた美味しいスープですが温度が常温です。　
そのスープは説明書きによると『鶏と数種類の魚節で作った出汁』との事。　
麺は、ストレートの細い品でお店の表に有名な製麺所の麺箱が有ったので、其方の製品を使用しているのでしょう。　
茹で加減は並硬でモチッとした食感が美味しいです。　
又、麺は冷水で良く〆められており、口当たりも好いですね。　
具材は、長さが7～8センチのチャーシュー2枚・メンマ・大葉・・白ネギで、鶏チャーは厚みがありますが食べると柔らかく、豚チャーはサクッとした応えで何方も美味しい品でした。　

最近提供される冷やしは、冷えたスープに出汁を凍らせた氷を入れるお店があるので、此方のお店もスープの一工夫が欲しい一杯でした。　　　　　　　　　
ご馳走様。