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「白+薬味(900円)」@八咫烏の写真まさかまさかの薬味トッピ大失敗だわな新店塩麺

 うぬ・・・
 まさか。
 150円トッピの薬味が。
 アレだった。
 とは。
 選択。
 ミス・・・

 前回のお約束どおり、塩です。新店です。

 ツイッターや●べログ情報によると、コチラの店主さん、調布のカレー店 魔女のカレー の店主やてね~ アチラでは豚骨ベースのカレーラーメン提供してるとか。しかも、アチラを閉めたわけではないとのことだ。

 先月今月と休日出勤の嵐なもんで、今日も平日デス。11時40分に到着、先客5人後から・・・1人w まあ、まだ新規開店から日も浅い~

 しかし。一番奥の席に座ったが、エアコン、効いてない? あー一応、2台稼働してるようだけど、この席にはあまり恩恵がアリマセン。しかも、店内、燻したようなかほりがかなりするんです。どうも『スープは、数種類の魚の煮干しをオーブンで焼く事で最大限の旨味を抽出してます』とあるんで、その影響かね。まあ、嫌なにほいではありませんが。

 ガタイのヨロシイ店主さんと、もう一人の男性で切り盛りね。新規開店とは思えないほど手際がイイネ。って、調布で営業してるからアタシ前ね。

 着席しておよそ5分! ハヤ! でお待ち・・・・・

 え?

 薬味って・・・・

 写真の上部をよくご覧ください。
 別皿に大量に盛られているのは・・・
 そう。

 三つ葉wwww
 斜めカットのネギもその下にあるんだけど。
 圧倒的な。
 三つ葉www
 
 かほりが結構強いんだよな・・・香味野菜。ハーブ。に分類されるの、知ってるか?
 とても全部入れる気にはナリマセン。まあ、確認しなかったボクが悪い。んではいただきます~

 ほぉ。鶏? あ、鶏油ね。アニマルオフ、なんだよね、ココ。鰹、秋刀魚などがめいんだそうな。しっかりした出汁感デス。

 ただ、ちょっとシオッケが強いかね。許容範囲ではあるが。チー油はそれほどくどくないけど、コクを出してるね~ 淡麗系だけど、モノタリンはアリマセン~

 三河屋の全粒粉麺なんだな、ココ、チュるっと啜れるナイスな麺だ。

 鶏チャー。これ・・・アカンでした。皮付きで厚いのが却って災い。皮取って、薄くしたほうがいいんぢゃね? ボク的には。豚チャーはまずまず。

 で、お店に悪いんで、後半、三つ葉を全部入れたけど・・・・

 スープに干渉し過ぎでしょ。喰えないよね、こんなに。助手さんに「こんな、多くて。食べられないアルヨ。ゴメンね~」と謝っておいた。苦笑いしとった・・・

 一度、ネット上に「薬味=大量の三つ葉」と出れば、拡散するんだろうが、今日この時点でその情報なし。券売機に「薬味=三つ葉、葱」と書いてると良かったわ。三つ葉と鶏チャーが足引っ張ったわな。まずまず満足ごちそーさん~

 今年の夏は・・・休日出勤が多くてね、まとまって取れないわ。だから少しずらしてね。どこへ行こうか。今春、熱発して富山金沢遠征、直前中止したからな。だからソッチ?

 違うんだな~ アソコメインで行きますよ~ いやん~

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
此方は、とても気になっていますが、
早速にいかれましたね。
しかし、確かに三つ葉が大量ですね〜(@_@)
写真上方からとても良く伝わってきます〜苦笑
気をつけますね〜苦笑

おゆ | 2016年8月13日 20:39

こんばんはぁ~
私も8/6に伺いましたが、中々美味しかったですよ。薬味追加があだとなったようですね。
鶏チャーも皮つきで無かったし。。。
エアコン1台壊れていて暑かったですね。まだ直っていないのかな。

mocopapa(S852) | 2016年8月13日 23:24

こんばんは!

美味しそうな一杯ですね!! ぜひ行ってみたいです!

Hiroshi | 2016年8月14日 01:04

三つ葉星人・・・いや三つ葉変態な私には、興味がビンビンって感じですよ(笑)。
後日、ミイラ取りになってまいります(爆)。

こんにちは。
ルックスは良さげですね〜
三つ葉多過ぎは失敗でしたね。
薬味トッピングを頼む人は滅多に見ないですからね~

kamepi- | 2016年8月14日 10:41

こんにちは!

ブルさん三つ葉苦手だったんですね。知りませんでした。
「薬味」じゃなくて「三つ葉」って明記しておいてほしいですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月18日 11:06