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「煮干し濃厚ラーメン ¥ 830」@濃厚にぼしや 学の写真麺 8点 スープ 7.5点 接客 8点

上野の界隈で気になってたお店です。
濃厚煮干しラーメン好きな自分とって
期待が膨らみます☺卓上には、コショー、
七味唐辛子、ゆず胡椒、おろしニンニク、
お酢がありました。麺は固めで
自分好みです。スープは濃厚ですが
無難でパンチはありませんが万人受け
しそうな味です。ただ、、、具材が
自分好みじゃなかったです。メンマが
甘すぎるのとチャーシューが味が
しなかったです。刻み玉ねぎ、味玉は
良かったです。

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