８月１４日（日）１１時３０分訪問(^_^)v

開店日 ２０１６年８月８日（プレオープン 7／２１〜夜営業のみ）

プレオープンから開店情報は知っておりましたが、坂戸で夜営業のみだと伺えませんので昼営業が始まるのを待っていましたσ(^_^;)

入り口左手の食券機で「つけめん（７９０円）」の食券を購入。

グランドオープンに合わせて「ラーメン」の提供も始まった様ですが、ここは店名にも入れている位一押しであろう「つけめん」をチョイス(^_^)v

食券を提出すると麺量大盛りが出来るとの事ですが、この後も予定してますので普通盛りで(^_^;)

ニンニクも付けられるとの事なので別皿でお願いしました。

お冷はカウンター上にポットが無く、別テーブルに冷水器σ(^_^;)

おやっ、その隣にサービス屋台なるものが(^_^)v

茹でモヤシ、辛ニラがあるのでそれぞれをもらってきて、食べながら注文の品を待ちます。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

つけ汁はあまり濃度が高いものでは無い様ですねσ(^_^;)

まずは麺を投入(^_^)v

つけ汁は豚骨鶏？魚介？

魚介系はあまり節類は主張して来ず、バランスを取ってきています。

個性が無いと言うことも出来ますが、変に特徴を求めてくどくなるよりはコレでいいかなと思いますねσ(^_^;)

つけ汁の麺への絡みも悪く無く、ドンドン麺が減っていきます。

次が無ければ、大盛りにしたかったところですね(^_^;)

途中で取ってきた茹でモヤシを投入したり、刻みニンニクを入れたりして、変化を楽しみながら麺終了。

カウンター上にある割スープのポットからスープを投入して、飲んでみます。

劇的な変化はありませんが、残しておいた刻みニンニクや辛ニラなどを入れたスープ割はなかなか美味しかったです(^_^)v