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「【期間限定】冷やし辛つけそば」@頓知房の写真2016/8/7訪問(2軒目)。

※冷やし2016-20

確か練馬で冷やしを食べてました。

どこからか甘い囁きが聞こえました。

待ってるよ~

あれ?体が小竹向原を目指し始めたぞ!
あれ?TJに乗り替えようとしている!
あれ?鶴ヶ島に到着したぞ(笑)

テクテク・・・階段を降りると・・・あれ?外待ちいないぞ?もしや・・・lucky(≧∇≦)b

なんと昼過ぎに来て、中待ちも入れ替わりを待つくらいのタイミングで、食券を買ってそのまま中待ち席に着座。

席が空いたのでイッちゃいましょう!プレミアムな米の・・・

九平次のプレミアを口開けでグビッ、19の夏酒、十九の特純、神蔵・・・グビッとを経てご対麺。

【スープ】
鯵ニボから取ったベースに紅いモノがイロイロ合わさった、毎年恒例の広島風つけめん的要素を秘めたニボ汁。今年は昨年の激辛祭より方向転換したそうで、鯵ニボの味わいを楽しめつつ、夏らしく辛さがスカーッと突き抜ける感じで美味しい!

【麺】
デフォのつけそば麺とは異なる限定に合わせた中太麺。この辛ニボ汁にこの麺は広島風的な要素も加わってイイかも?

【具】
チャーシュー、キャベツ、キュウリ、ネギ、刻んだ紅生姜、メンマ。辛さにキャベツとキュウリの水分がちょうど良く、辛ニボに肉が映えますね!

確か冷やしを食べたハズですが、デフォのまま辛つけを食べ進み、サクッと麺と具を食べ終え、食べ終えた名残惜しさを噛みしめながら、スープ割りを頂いて完食。

うむ、美味かった!

寒くならなければ9月頃までやるとか?ということだったので、もう一回・・・

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

おはようございます。
結構辛そうですね。カレー玉逃したのが悔やまれる。
日本酒のみに行こうかなぁ。

mocopapa | 2016年8月17日 06:50

おはようございます
待ちなしとはラッキーでしたね
この辛さは良さそう("⌒∇⌒")

キング | 2016年8月17日 07:23

ここの冷やしも始まったんですね。
今回は逃さずいただきますよ~w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月17日 08:59

毎度です~

9月10日桃の日、よろしくお願いしや~す。
此方もリベンジしなけりゃなあ。

としくん | 2016年8月17日 09:48

こんにちは!

こういう週末って良いですね~!
一度やってみたいです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月17日 11:37

こんにちは。

たしかにこのつけ汁は広島風つけ麺ですね。
次回の機会があれば是非辛さ増しを。

glucose | 2016年8月17日 14:11

mocoさん

ドも~
これは辛さ増してました(笑)
ノーマルはもう少し紅くないです。

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:09

キングさん

ども~
ラッキーでした。
まさかのドンピシャに笑いました(≧∇≦)b

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:10

まるまるさん

ども~
わりと前から始まってました。
気温が下がったら終了?らしいので、お早めの方がイイかも?

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:11

としくんさん

桃ど~
桃の日とはなかなか考えましたね。
桃の件は(^_^)ゞ

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:13

尼茶さん

まいど~
TJとSIは何気に乗り換え楽なので、ぜひぜひお越しください!

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:14

グルさん

ども~♪
辛さ増してました(笑)
確か注文したときにラー油多めと頼んでました!

一日三食ラーメン | 2016年8月17日 20:16

続いてどうも~

コレっ、自分も今年は食べに行きたいですね~!
もちろんポン酒付きでねw(笑)

バスの運転手 | 2016年8月17日 22:21

バスさん

ども~
ポン酒付きの〆にこの辛いのは良かったです!
寒くなる前にぜひ!

一日三食ラーメン | 2016年8月18日 05:28