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「らーめん、大盛り、チャーシュー1枚追加(サービス券)」@魚介醤油らーめん 和屋の写真7-8回来ているお店です。
私が、濃厚またおま系や二郎系など濃い味や化調たっぷりでジャンクな方が好みのため、そんなに来てませんが、一般的には美味しいお店だと思います。

千葉の『海空土』さんで修行された方が、やっているお店とのことです。
海空土さんは『永福町大勝軒』さんの系統であり、ここもその系統ですが、海空土さんよりもさらに穏やかな感じです。(味も量も)
 久しぶりにこのような優しい感じのラーメンを堪能いたしました。胃腸にも優しいですね。普段は胃腸に負担のある、脂マシマシ、ニンニクたっぷり、辛めが多いので。
 こういった系統のラーメンは、わざわざ食べに行くというよりも、普段のご飯の代わりになるような感じでしょうか。昔、佐野ラーメンを食べ歩いた時にも感じました。佐野ラーメンも基本的には毎日食べても優しいラーメンというスタンスがあったような気もします。
 この日は、やや麺が柔過ぎだったかな?量が以前より多く感じたけど同じでしょうか?
めんまもかいわれも、全部優しい感じで美味しく、体調が回復する気がします。

RDBのメニューの値段より上がってます。(らーめんで730円だったよう)

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