コメント
羨ましい連食ですね。
これでは腹八分目の祟りが起こるはずです(笑)
清湯と白湯の中間的なスープでしたか。それなら食べれそう。
シルキーなストレート細麺や鶏チャーも良さそうですね。
そろそろ行かないとなぁ〜
NORTH | 2016年8月30日 08:19おはようございます
ナイスな連食ですね
流石に八分目は。。。無理でしたね("⌒∇⌒")
この日も麺は友を。。。("⌒∇⌒")
キング | 2016年8月30日 08:43おはようございます
その節はお疲れ様でした。3連食~平気平気でしたね(笑)
その祟りが金町でしたか(笑)
自重しないと ですね!
mocopapa(S852) | 2016年8月30日 09:45こんにちは。
200店舗目の祝コメありがとうございました。
>塩加減も適度
鶏白湯の塩加減は大事ですよね。
連食でもしっかり美味しく食べれるラーメン、羨ましいです。
美味しいラーメンが多くて腹八分目はなかなか難しいですよね!笑
イケちゃん | 2016年8月30日 11:24こんにちわ~
呉田さんの鶏白湯は食べてみたかったですね~。
羨ましいッス!!
とりあえず、近いうちに塩つけを食べに行って来ますわw
たく☆ | 2016年8月30日 11:55毎度です~
ゴキゲンな一日でしたね^^
中野さんらしいスープの炊き方でした。
今提供している塩つけ麺も食べてみたいですよ。
としくん | 2016年8月30日 12:24どもです。
冒頭から腹八分目はどこに~と、一人で突っ込んでおりましたw。
重すぎないスープも麺も美味しそうです。
こちらはまた、飲みに行きたいですw。
ピップ | 2016年8月30日 12:53こんにちは!
なかなか行けないエリアですが、こちらのお店はお伺いしてみたくて死にそうです
Hiroshi | 2016年8月30日 13:37こんにちは
呉田良いですね。
塩ダレ論争が起きてるんですか。
あらチャンクラスだとなんも分かりません( ̄▽ ̄)
自分も食い過ぎです(^_^;)
腹八分目見習います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月30日 14:20こんにちは。
全然腹八分目じゃないじゃないですか~(笑)ってJ系頻繁に食べている私が突っ込んでも説得力ないですねww
poti | 2016年8月30日 14:31こんにちは。
腹八分目の祟りの前だったのですね。
麺少なめにしていなければこれで済んでいなかったかもです(^_^)。
glucose | 2016年8月30日 17:30こんばんは!
麺は友を呼ぶのは中野さんではなく
ぶっちょさんです!
麺は友を呼ぶマジック使いすぎたから
携帯壊れたのです!
makishi | 2016年8月30日 19:28こんばんは。
こちらも暫くご無沙汰なんで、行きたいんですよね~
今度、こちらでやりたいですね。
kamepi- | 2016年8月30日 21:39コッチ方面ほとんどバージンでして、コチラも未訪問ですよ。
チョットずつチョットずつ、、(ヤラシイですな)
開拓していきます(笑)
かくみや | 2016年8月30日 22:13おはようございます。
これも食べてみたいですね。
鶏白湯にじかに塩だと、味がはっきりしすぎちゃうでしょうね。
こちらならタレにしているのでは?と予想します。
白湯と清湯の間って、なんて魅力的なフレーズでしょう♪
おゆさん,どうもです。
白湯と清湯の間って個人的には微妙な感じがするのですが,それも腕次第なんでしょうね。
ざるしかいただいてないので,ここはまた行かないとなあ。
RAMENOID | 2016年8月31日 07:10こんばんわ~
この日は長い1日だったようですね~w(笑)
そして皆さんで食べたコレもとっても美味しかったでしょうね~♪
バスの運転手 | 2016年8月31日 22:54
おゆ
ぴろリポ
指定暴食団
よっしーR

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8/15の昼。
上尾でよしかわ極楽セットを堪能後、
此方に。
自分は、当初よしかわさんのみの予定でしたが、
mpさんとTくんさんの後をついつい〜苦笑
北浦和駅で降りると、程なくして、
埼玉うぇーいチームのROさん、ISさんと合流。
その後、ツイ友のPさんも来店。
中野さんの麺も、友を呼びましたね!
適度な?再度のアイドリングの後、
無論?「麺少なめ」で〜苦笑
ご一緒した麺友さん方の既出のレポと同様、
自分も美味しくいただきました。
●『スープ』
レギュラーに使う丹波黒どりの白湯仕様。
鶏の旨味とコクが良く出ていますが、
重た過ぎない塩梅が好印象。
白湯と清湯の中間の雰囲気と申しましょうか…
塩加減も適度。白湯を上手い具合に引き締め、
これも重過ぎない後味に貢献しているかも。
この日、塩ダレに関して、
使用説と未使用説(塩のみ説)の両者が、
あったように思いましたが、
既出のレポでは、使用説が優勢ですね。
●『新作の自家製麺』
新しい小麦粉を用いたとの事。
シルキーな麺肌を持つ、やや細めのストレート中細。
しなやかにスープを拾うイケ麺で、美味しい♪
麺友さん方にも、異口同音の好評ぶりでしたね。
●『具材』
鶏ムネレアチャーと鶏の生ハムとのコントラストや、
2種の玉葱 (生&揚げ) と九条葱の多様性が、
良かったです。ナイスアイデアです。
御馳走様でした。
最近提供開始となった塩つけ麺が気になっているので、
近いうちにまたお邪魔したいところです。
●「おわりに」
この日は、
上尾よしかわさんの極楽セットから此方という、
ゴキゲンな連食メドレーでした。
ただし、このおよそ10日後に、金町方面で、
マイスマホが「腹八分目の祟り」に合うとは、
夢にも思いませんでしたねぇ。この時は〜苦笑