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5〜6年前に今は亡き東池袋大勝軒に行ったことがあります。1時間くらい並んだけど、並んでまで食べたいとは思わなかった。麺は茹で過ぎ、スープは酸っぱすぎの印象が。。。今日は池袋を歩いていて、なんだか酸っぱいスープのつけ麺が食べたいなと思い、久々に大勝軒に行きました。二郎の大行列を尻目に大勝軒へ。5千円札をくずして欲しかったんだけど、手前の店員はどん臭くて気付いてくれない。奥の店員向かって、5千円札を振って気付いてもらえました。スープは思ったほど酸っぱくないし、ほどよい程度。またほどよい甘さがあって、意外とまとまった美味しいスープ。麺もよい感じの茹で加減でした。メンマもいい感じで柔らかくて、何より特筆すべきはチャーシューが柔らかくて美味しい。あまり期待していなかったけど、これは美味い!ちょっと量が多かったけど、最近食べたつけ麺の中では一番印象に残る味でした。(2008年7月6日来店)
5〜6年前に今は亡き東池袋大勝軒に行ったことがあります。
1時間くらい並んだけど、並んでまで食べたいとは思わなかった。
麺は茹で過ぎ、スープは酸っぱすぎの印象が。。。
今日は池袋を歩いていて、なんだか酸っぱいスープのつけ麺が食べたいなと思い、久々に大勝軒に行きました。
二郎の大行列を尻目に大勝軒へ。
5千円札をくずして欲しかったんだけど、手前の店員はどん臭くて気付いてくれない。
奥の店員向かって、5千円札を振って気付いてもらえました。
スープは思ったほど酸っぱくないし、ほどよい程度。
またほどよい甘さがあって、意外とまとまった美味しいスープ。
麺もよい感じの茹で加減でした。
メンマもいい感じで柔らかくて、何より特筆すべきはチャーシューが柔らかくて美味しい。
あまり期待していなかったけど、これは美味い!
ちょっと量が多かったけど、最近食べたつけ麺の中では一番印象に残る味でした。
(2008年7月6日来店)