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季節限定の1杯をいただきに。混んでいる時とそうでない時の差が大きい。この日は空席の方が目立った。あと、ホールに立つ人もコロコロ変わる印象。また、内装はカフェ・バーみたいなので、勘違いされて入店する女性客も多く、勝手に凛劇場を楽しみつつ配膳を待つ。スープなしは生卵がつく。こちらはそのまま食べたり、生卵を絡めたり、卓上辣油で赤く染めたり、味の変化を段階的に楽しめる。更にプルコッチを頼んだので、辣油と相乗してなかなかの辛さに。このプルコッチはスープなしにもあう。豚はいつものホロリと柔らかいツナ豚。こちらはこちらで安定感のある豚。いつも不意を突かれるのが麺量の多さ。丼の中に凝縮されており、腹一杯。ご馳走様。味86+プルコッチ1
混んでいる時とそうでない時の差が大きい。
この日は空席の方が目立った。
あと、ホールに立つ人もコロコロ変わる印象。
また、内装はカフェ・バーみたいなので、
勘違いされて入店する女性客も多く、
勝手に凛劇場を楽しみつつ配膳を待つ。
スープなしは生卵がつく。
こちらはそのまま食べたり、
生卵を絡めたり、卓上辣油で赤く染めたり、
味の変化を段階的に楽しめる。
更にプルコッチを頼んだので、
辣油と相乗してなかなかの辛さに。
このプルコッチはスープなしにもあう。
豚はいつものホロリと柔らかいツナ豚。
こちらはこちらで安定感のある豚。
いつも不意を突かれるのが麺量の多さ。
丼の中に凝縮されており、腹一杯。
ご馳走様。
味86+プルコッチ1