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「つけそば(650円)」@麺屋なるきす 府中店の写真2008.7.5 23:45頃入店。
先客7名。
総席数が20を超えるであろう、
広い店内は閑散とした雰囲気です。
まあ、時間も時間なので
こんなもんなんでしょう。

で、給された一杯。
とりあえずスープをレンゲで一口。塩っぱいです。
スープ全体にコクがない分、ダイレクトに鋭く塩っ気が
舌に突き刺さってくる感じです。

麺は中太麺。
食感・風味ともに、
そこらのスーパーで売られている生麺と大差ありません。

具はネギ、チャーシュー、メンマ、味玉半分。
加工品はすべて業務用的な匂いが漂う品々。
スープ同様トゲトゲしい味付けです。

まあなんというか、はっきりとインスタントな一杯です。

ただここのお店、外観からまさにチェーン店然としたものなので、
へんに期待を抱かせるものが一切ありません。
そのへん、嘘偽りないというか…。
少なくとも上出来な一杯を求めて、
この店に足を運ぶ客は皆無でしょう。

そういう意味であまり裏切られた感がありません。

名店風な雰囲気で資本の匂いを隠しつつ、
インスタント的な一杯をだされるよりは好感が持てます。

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