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85点
煮干し中華そば[ラーメン/醤油]
煮干し中華そば 一剣（東京都北区）巣鴨新田

「煮干し中華そば」@煮干し中華そば 一剣の写真8/13（土）　開店を待って入店。
前回煮干し白湯そばを食べたので、つけそばに行く前にあっさり系の煮干し中華そばをチョイス。
白湯と比べるとかなり上品な感じで、にぼにぼ好きには物足りないかもしれません。
淡麗好きな私は結構ストライクです。
スープも全部飲み干せて満足。つきはつけそばです。

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