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日曜、ラーメン焼け野原、それが大井町。(日曜休業の店舗が大半を占めております…)だけど…麺を食べたい…！そんな大井町麺喰いの嘆きを受け止めてくれる、麺場風天さん。素敵…大変素敵です。風天さんのつけ麺は、魚介or煮干し、並or大、これらのチョイスが可能、悩ましい限り。今回は表題商品をセレクトしました。いつも通りの三つ葉とメンマの鎮座っぷりが目にも鮮やか。教科書通りの魚介つけ麺、とでも言いましょうか。そうそう、これこれ！といった印象のつけ汁にツルツル、ムチムチとした麺が絡みます。どうしたって世間に横行している豚骨魚介ですが、まさにお手本です。これまでの上位店舗に比べて突出した感動は劣るのですが、いつでもそこにある安心感こそが風天さんの良さ(と、勝手に思っています)言葉で表すなら…こんなクラスメイトが欲しい、そんな感じです。でもこのクラスメイトの全容を知りません。あとは、塩と風天ラーメン食べなきゃ。また会いに行きます。
いわのふ
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
(日曜休業の店舗が大半を占めております…)
だけど…麺を食べたい…！
そんな大井町麺喰いの嘆きを受け止めてくれる、麺場風天さん。
素敵…大変素敵です。
風天さんのつけ麺は、魚介or煮干し、並or大、これらのチョイスが可能、悩ましい限り。
今回は表題商品をセレクトしました。
いつも通りの三つ葉とメンマの鎮座っぷりが目にも鮮やか。
教科書通りの魚介つけ麺、とでも言いましょうか。
そうそう、これこれ！といった印象のつけ汁に
ツルツル、ムチムチとした麺が絡みます。
どうしたって世間に横行している豚骨魚介ですが、まさにお手本です。
これまでの上位店舗に比べて突出した感動は劣るのですが、いつでもそこにある安心感こそが風天さんの良さ(と、勝手に思っています)
言葉で表すなら…
こんなクラスメイトが欲しい、そんな感じです。
でもこのクラスメイトの全容を知りません。
あとは、塩と風天ラーメン食べなきゃ。
また会いに行きます。