RAMENOID
拉麺＠麺一
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コメント
こんばんわ～
こちらトマトが沢山載っているラーメンを提供するお店ですよね～！
トマト好きで、だいぶ前から行ってみたいと思っていたんですが今だ行けてませんｗ
先週久しぶりに都内の二軒を食べましたが田舎も新店ラッシュなので後回しになっちゃってます！
印象としてはせめて三桁で提供して欲しいかな？
バスの運転手 | 2016年9月5日 22:04こんばんはぁ～
連食3食目？
私も一度だけですが伺いました。フロマージュいただきましたが
ワイン欲しくなりますよね。
ラーメン店も洋食屋中華料理みたいにいづれ、クラスが分かれてくるんでしょうね。
mocopapa | 2016年9月5日 22:05こんばんは。
キレイでお洒落な一杯ですね。
女性に人気がありそうです。
洋風ラーメンに小松菜、アリですか。
連食、もう一軒はガッツリで。
M | 2016年9月5日 22:101度だけ行きました。
洋風なのも良さそうですね。(≧∇≦*)
まだ行くんですか？(ಡωಡ) ﾆﾔﾆﾔ
NORTH | 2016年9月5日 23:10パルマの生ハムをコレだけ贅沢に使えば、寧ろリーズナブルかもしれませんね。
そのまま食べるとワタシにはチト塩気が強く、ハモンセラーノの方がマイルドで好みです。
が、このスープに浸すのは如何にも美味そうですねぇ！
ラーメンって、どんな料理でも取り込めるんですね。
かくみや | 2016年9月5日 23:16どもです。
お洒落ですね～。
基本的にラーメンって安すぎるのかも．．
パスタより手間が掛かっているように思うのは、私だけでしょうか？
そして、まだ、行くんですね～（驚）
ピップ | 2016年9月5日 23:58おばんです。
RDB参加前のひと昔＝数年前の頃に、
この近辺で定期的な用件があり、数回伺いました。
塩と醤油のしるそば系のみの対麺でしたが。
バスさんご指摘のトマトタップリの冷やしは当時もありましたが、
表題は当時なかったように記憶しています。
これは冷えた白ワインが必須な感じですね♪
おゆ | 2016年9月6日 00:08毎度です～
オリーブオイルがアートしてますね。
＞パスタの一種だと思えばちっとも高く感じないから不思議だ。
寝ずにスープ炊いて麺打って、1000円で高いと言われる
ラーメン屋さんは大変です。
としくん | 2016年9月6日 00:15行かれましたか～
完璧に洋ですからね～店主さんもフレンチ出身だけに。
こちらのパルマは僕も好きです。
ちなみに女性客多かったでしょう～クンクンしました(笑)
右京 | 2016年9月6日 00:36おはようございます！
見た目もパスタですね。
これは女性に人気が出そう！
あらけん | 2016年9月6日 06:14おはようございます。
こちら、大分前に塩を頂いたきりです～
この一杯は食べてみたいですね～
で、もう一軒ですか。(@_@)
kamepi- | 2016年9月6日 06:34おはようございます
注目度の写真に出てますよ(￣▽￣)
あらチャンも1票入れときました。
綺麗なビジュアルです。
この後もう1件ですか…1、2…3…、
エーーーッ。この日もしかして6杯ですか(￣◇￣;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月6日 06:45こんばんは．
パスタとの違いは何でしょうか．やはり麺ですか．
もはやパスタかラーメンかって区別する意味はないかもしれませんね．
Paul | 2016年9月6日 08:45おはようございます。
これは女性受けの良さそうな一杯ですね！デートに使いたいです＾＾前のお店からきれいな女性店主連れてきちゃえばよかったのにww
そして、おゆさんが言われたように白ワインが合いそうですね！
poti | 2016年9月6日 08:48こんにちは。
まさしく冷製パスタ的なラーメンですね。
以前iPadを初めて買ったときに嬉しくてこちらのお洒落なお店の外観写真を撮りまくったのを思い出しました。
glucose | 2016年9月6日 09:12どもです
コレは5年くらい前に吉祥寺にあった関連店(現在は閉店)で食べました。
当時のレビューを見返したら「らぁ麺ビアンコ」とかいう商品名で内容はほぼ同じでしたがドリンクとデザートが付いて980円でした。
☠秋☠ | 2016年9月6日 09:38こんにちは。
ビジュアルからして堪りませんね。
ミルク系のはあまり経験がないので、ちょっと自信ないですが
美味しそうですね。
ももも | 2016年9月6日 13:35こんばんは。
そうなんですよ。
らーめん屋さんがいかに良心価格か。
パスタ屋はいかに値段高いか。
だからお金を払って通いたくなるんです、らーめん屋さんは。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年9月7日 04:31
女性に癒された後は，女性を癒せそうなオシャレな店に来てみた。
標記メニューをプッシュし，券を渡してカウンターに座る。
1200円とラーメンにしてはお高めだが，パスタの一種だと思えばちっとも高く感じないから不思議だ。
店内はさらにオシャレで，緑のボトルに入ったよく冷えた水とか，宝石箱のような箸入れとかが，高級感を醸し出している。
しばらくして提供されたのは，真っ白なスープと生ハムのピンク，琥珀色のオリーブオイル，青菜の緑等の色合いが実に美しいアートな一杯。
麺は高加水の中細ストレート。
よく締められていて強靭な歯応え。
替玉は「国産小麦麺」と「イタリア麺」が用意されているが，１杯目はどちらだろう。
噛み応えがある上に小麦の旨味が湧き立つうまい麺であることは確かだ。
スープは動物系の旨味がしっかりしたミルクや生クリームを使ったと思われるもの。
スープパスタの雰囲気だが，ぎりぎりのところでラーメンらしさを保っている。
こんな洋風な一杯も悪くない。
具は，クラッシュした玉ねぎ，青ねぎ，小松菜」，生ハム。
クラッシュした玉ねぎが粘度を上げ，麺へのスープの絡みをよくする。
パルマ産生ハムは実に美味。
塩気は強いがスープの塩分が控えめなので，ちょうどいい感じ。
麺量は150gほどだろう。
オシャレに完食完飲。
想像した通りのハイレベルな洋風ラーメン。
トマトをふんだんに使った赤や柿酢のつけ麺など，個性的なメニューが多いが，機会があったら生ハムフロマージュをいただいてみたい。
蛇足；もう１軒！