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訪問日：2016/09/03訪問時刻：14時50分頃店内状況：先客10名以上値段：590円注文：食券制形態：限定メニューベース：節、煮干、牡蠣タレ：醤油提供時間：約8分節+牡蠣煮干の冷製スープと全粒粉の中太麺の組み合わせの一杯。貝よりも節の方が主張強めだが具材の浅利を食べると物足りなさを多少カバー。柚子皮がデフォで入っていて柚子の爽やかな香りの抜けも良好。
GJ
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八雲
訪問時刻：14時50分頃
店内状況：先客10名以上
値段：590円
注文：食券制
形態：限定メニュー
ベース：節、煮干、牡蠣
タレ：醤油
提供時間：約8分
節+牡蠣煮干の冷製スープと全粒粉の中太麺の組み合わせの一杯。
貝よりも節の方が主張強めだが具材の浅利を食べると物足りなさを多少カバー。
柚子皮がデフォで入っていて柚子の爽やかな香りの抜けも良好。