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以前、今はなきらーめん虎丸 川口店で食べて色々な印象を持ったがほぼ同じ感じでした。まず店内が蒸し暑いのはこちらも同様。なんかこだわりでもあるのだろうか…。で麺は極太ゴワゴワでやや固めな感じが食い応えがあって大好きな感じ。野菜の量がデフォルトでも結構多い。肉二枚が沈んでいて柔らかくて旨い。このへんは相変わらず。スープは若干だけど向こうの方がより動物系の強さを感じた気がしたが、もしかしたらこれは店舗の違いではなく日によるブレかもしれません。あと玉ねぎが無料だったのでつけたがこれは嬉しい。もちろん旨い一杯だったが、スープの件で今回は川口店よりは微妙に満足度低めかな。
マムート
汐留次郎
tetunama
HI64ニンニク少なめ
硬め濃いめ
D.ニコルソン
色々な印象を持ったがほぼ同じ感じでした。
まず店内が蒸し暑いのはこちらも同様。
なんかこだわりでもあるのだろうか…。
で
麺は極太ゴワゴワでやや固めな感じが食い応えがあって大好きな感じ。
野菜の量がデフォルトでも結構多い。
肉二枚が沈んでいて柔らかくて旨い。
このへんは相変わらず。
スープは若干だけど向こうの方がより動物系の強さを感じた気がしたが、
もしかしたらこれは店舗の違いではなく日によるブレかもしれません。
あと玉ねぎが無料だったのでつけたがこれは嬉しい。
もちろん旨い一杯だったが、
スープの件で今回は川口店よりは微妙に満足度低めかな。