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「冷たいがいこつらーめん(スープ付き)+にん玉 【800円+200」@がいこつ軒の写真今日は前々から食べたいと思っていた【冷たいがいこつらーめん】を【にん玉】付きで注文しました。
ちなみに【冷たいがいこつらーめん】にはスープが付きます。

今日は一番乗りでよかったです!
私が入店した後、続々と他のお客が入店してきて7割程の客入りになりました。
一番乗りでなければ、どの位待たされたか分かりません。
まあ、好きな店なんでお客が入るのは嬉しいんですけどね〜。

6分程で到着です。
メニュー名からいわゆる【冷やしらーめん】を想像してましたが違いました。
味付けは醤油ダレ、謎の白い粉末、油と、油を使用してますが【油そば】と言う感じではありません。
【和えそば】【まぜそば】と思ってもらっていいと思います。

具はチャーシュー、穂先メンマ、ナルト、ネギ、胡麻、海苔、削り節。(だったかな?)
さっそく混ぜ合わせ、まずはそのままでいただきます。
うん、美味しいです。
他のメニューでも同じ事が言えますが、味付けがくどくなくサッパリした感じです。
が、もう少し汁気が欲しいかな。削り節が水分を吸ってしまうので少々食べずらいです。(箸にもかなり絡みついてきます)ラー油や酢を貰おうかとも思いましたが【油そば】とは違うので「合いそうも無いな〜」と思い断念。
今回は試しませんでしたが、付いてきたスープを少〜し混ぜれば良かったかな〜と思いました(次に注文した時は試そうかと思います(笑))
次に【にん玉】を少し付けていただきます。
う〜ん、完全に麺の方が負けちゃう感じです。味を引き立たせると言う感じではありませんね。合わない事は無いと思いますが、特に必要とも思いません。
と言うか今日の【にん玉】は辛いです。潰し方が粗いせいなのか、ニンニク自体に問題があるのか分かりませんが。完食。
これからの暑い時期や、チューハイでも飲みながらつまみとして食べるぶんには良いかな〜と思いました。


最後に...「油を使用」と書きましたが、この油の事で一言言いたいと思います。
自家製の鶏油やネギ油とかなら良かったんですが【かどやの純正ごま油】を使うのはちょっと...(苦笑)
いや、美味しいから良いっちゃ良いんですけど、な〜んかあの黄色いふたの付いたビンを見たら萎えましたね〜。見なきゃ良かった(笑)
あとこの点数にしたのは、付いてきたスープが美味しかったからです(笑)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんは。

「がいこつ軒」は、ラーメンマップ埼玉11に載っているんですね。
《まずけりゃお代は結構!》凄い「看板文句」です。
実際に、店主さんに「まずい」といったお客は居るのかな?
言ったら最後「出入禁止」にしそうな店主さんの写真が載っていました。

またぞう | 2008年7月11日 22:43

またぞうさん(。・ω・)ノ゙ コンバンゎ♪

たしかに店主は少〜し強面かなとは思いますが
結構いい人だと思います(笑)
「まずい」といったお客がいるのかどうかは不明ですが
店に置いてあるティッシュの箱には「マナーの悪い客はお断り」(だったかな?)と書いてあります。過去に何かあったのかもしれません(笑)

namekuzi | 2008年7月11日 23:38