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「スパイシーあぶら麺(並盛)」@つけ麺・らーめん eiTo 8の写真この日は枚方へ、コチラへ再訪致しました。近くにあるラーメン荘 歴史を刻め 枚方へはたまに伺っておりましたが、コチラへはオープン後に伺って以来およそ3年ぶりの再訪となりました。つけ麺が安心できるウマさだったと記憶しております。券売機にてメニューを拝見、ラーメンを頂こうかとも考えておりましたが、表記のメニューが目に入りそそられましたのでそちらの食券を購入、しばし待ちます。

少しして写真の一杯が提供されました。表面にドッサリと唐辛子がふりかけられたビジュアルは、なかなかインパクトがあります。まずは全体をよく混ぜて頂くことと致します。麺は太縮れ麺、緩めに縮れた形状で茹で加減はデフォでも固め。噛み込むとがっしりとした食感で麺長は短く感じました。名前の通り油感がしっかりとあり、甘味も感じるもので、唐辛子は見た目通り結構な辛さがあります。後には引かないタイプです。チャーシューは中ぶりのものが2枚、その他の具材は海苔1枚、メンマ、カットネギ、水菜、鰹節となります。

ビジュアル通りの辛さと、名前通りに油そばらしさを感じるオイリーな汁なしで中毒性があるようで夢中で完食しておりました。また、別メニューを食しに再訪したいと思います。

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