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「濃厚つけ麺」@つじ田 日本橋八重洲店の写真スープを一口
毎度毎度で申し訳ないのですが、口当たりは魚介からの動物系醤油
程よい粘度は、麺とよく絡み良い感じ

三河屋製麺の中太麺
モチモチ系
先にも書いてますが、スープとの絡みが良いんです

詳細は、http://amrs.jp/

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