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「醤油ばんめん」@麺食堂 一真亭の写真2016年9月9日
醤油ベースのタレに中太麺を合わせた油そば風な仕上がりになっています。シンプルな味でジャンク度はあまり高くないですが麺にタレがよく絡みなかなかうまいです。麺が個人的に好みでうまいです。途中でレモンを搾ると酸味がちょうどいいインパクトを与え面白いです。

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