コメント
おはようございます。
バラン取れた食べやすそうな一杯ですね。
どもです。
食べやすそうで万人受けしそうな、煮干しですね。
つけ麺は食べたことがありますが、こちらも食べてみたいです。
ピップ | 2016年9月26日 12:52こんにちは。
私も開店当初こちらのメニューいただきました。
みた感じはほとんど変わらないような。
もちろん美味かったですよ(^_^)。
glucose | 2016年9月26日 15:42こんばんは.
おっと,人気店ですね.何度か行こうとしましたが定休日だったりで行けてません.羨ましいです.
やはりつけ麺の方が人気なんですね.じゃ,私もつけ麺で.
Paul | 2016年9月26日 22:09こんにちは。
都内チャンスを活かしましたね。
最近、ご無沙汰してしまっております。
ももも | 2016年9月26日 22:21tomokazuさん,どうもです。
私は逆につけ麺しかいただいてないので,再訪せねば。
限定とかも狙ってみたい。
RAMENOID | 2016年9月27日 00:06
tomokazu
あかいら!
saima
McMilan
maasai_13






多少の濁りのあるスープの表面には軽く油が浮いております。煮干しの苦味等はなく上品で奥深い二ボスープです!ガツン煮干しではないですが、満足感のあるスープです。カエシも主張し過ぎず、バランスよいですね☆
具材は、2種の豚チャーシュー、メンマ、タマネギ、海苔、三ッ葉です。低温調理とローストのチャーシューはどちらも良い感じですね!メンマは存在感のある大きなもの。三ッ葉とレアチャーシューが丼に鮮やかさを与えています♪
麺は、中細のストレート麺です。しなやかさを感じる麺で、麺肌にスープが良くのりますね!麺量は体感で160g位ですかね。程よく満腹になり次の仕事へ。次回はつけを食べてみよう!つけを食べている方が多かった!