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「【夏季限定】冷やし辛つけそば 900円」@頓知房の写真今年も夏季恒例の『冷やし辛つけそば』を頂きにこちらへ。

こちらへ来たらまずは、美味しい魔法のお水を頂きますw

そしてメインの2016年 冷やし辛つけそばを頂きます。

あれ?具材がちょっとだけ変わっていますね。

それでは麺からひと口。
麺は冷水でしっかりと〆られた細麺ストレート。
コシのプッツとした歯ごたえがいいですね。

次に真っ赤なでキラキラと輝くつけ汁につけて頂きます。
すこしピリとする感じで、見た目よりも辛くないです。
酸味もあってあっさりしていて後から煮干しの風味もしっかりと味わえますね。
辛さはやっぱり2丁目かなw

具は、紅しょうが、万能ネギ、キャベツ、タマネギ、ズッキーニ、メンマ、チャーシュー、味玉。
前回は、糸唐辛子とオクラもありましたね。

今回は、細かく刻まれた紅しょうが、彩りも鮮やかで、いいアクセントになっていました。
温野菜のキャベツとタマネギは甘くてヘルシー。
ピリ辛なつけ汁との相性もいいですね。
味玉も完璧な仕上がり

この具材で更に魔法のお水が進みそうですw
あっという間にサクッと完食。

今年も美味しい冷やしご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こちらに来たら魔法の水は欠かせませんね(笑)
この辛つけはホントに食べたいです。
辛み増し出来るといいですね。

NORTH | 2016年9月11日 12:50

こんにちはー
今年もコチラのこれをいただけましたね^^
ぴりっと食も進んで美味しそうです^^
あっ、魔法の水も^^

キング | 2016年9月11日 12:51

こんにちは
魔法のお水、じゃぶじゃぶやりたいですね^^
このつけ汁は冷たくはないのですね。
冷たかったら、そのまま麺にかけて冷やし汁そばみたいにしていただいてみたいです。

mocopapa | 2016年9月11日 13:05

昨日は引越しの手伝い後のうぇーい(笑)
お疲れ様でした。
此方、昨日の1軒目の候補に上がりかけましたか、
八分目を鑑み(笑)取りやめになりました。

おゆ | 2016年9月11日 14:05

こんにちは

これは味もさることながら見た目も綺麗でしたよね。
自分も次回は魔法の水も一緒に頂きたいですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月11日 14:23

こんにちわ~

富山から帰ってきたら休みなんですが残念ながら火曜日なんですよね~ww
何とか食べたかったけど無理かなぁ?w

バスの運転手 | 2016年9月11日 17:17

おはようございまーす。

コレをアテにすると..
魔法の水が進んぢゃいますよね^^

よっしーR | 2016年9月12日 06:47

見事なルックス。
エリア的になかなかお邪魔できませんが
いつかは訪問してみたいですね。

YMK | 2016年9月12日 09:37

こんばんは。
ナイスルックスですね~
ことらも伺ってみたいお店です~

kamepi- | 2016年9月12日 20:47