Item: 雲林坊 日本橋室町店
Rating: 65
Author: バフ

65点

バフ

9月9日（金）、ランチで訪問です。

タレは坦々。
練りゴマの風味は抑え目なのはまだしも、辛味もしびれもそこそこレベル。
そしてなにやら黒酢のような味わいも感じられる。
全くもって、さっぱりあっさりした味わいにがっかり度が強い。

麺は中太麺。
こちらもちょっと茹で加減が強めでぶよっとした印象。
タレとの絡みもそれほどでもない。

トッピングは挽き肉やゴマなど大量にあるが、ピーナッツの主張が激し過ぎる。
これはもう少しバランスを取っていただきたいところ。
サービスのおむすびは残ったタレに混ぜていただいた。

九段下の店舗で食べたときと全然印象が違ってびっくりでした。。
ごちそうさまでした。

待ち行列：5名待ち
訪問時刻：12:05
食始時刻：12:20