川越の『中華そば屋さん』に訪問です。

15時くらいに到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロでした。。

コチラ、看板には『屋台風中華そば屋さん』って書いてありますが、
どうも正式名称は『中華そば屋さん』みたいですね～。

外観は改修されており、以前よりはるかに綺麗になってますが、
看板はそのままにしちゃってるみたいですなｗ

口頭で“中華そば”をお願いし、配膳を待ちます。

っていうか、麺類はこの“中華そば”のみですよ。
あとはツマミが数品とお酒類だけッスｗ

しかし店内はめっちゃ狭いですね～。
カウンター8席のみで、椅子と壁に隙間がないので、
お客さんが座ってたら、その後ろを通過する事は不可能ですよ。。

混雑時はどんな感じになるのか、ちょっと見てみたいかも～ｗ


で、注文後は約7分でご対麺です。
まさに昔風ってなルックスですよ。

では頂きまーす！
スープは熱々ですね～。
濃いめの醤油感とワカメの風味で喰わせるタイプですな。
こりゃ胡椒がすごく合いそうですよ。

麺は中細で縮れのあるタイプです。
普通の中華麺でしょうが、ヤワめのフニャっとした茹で加減が気になるところですね。。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・モヤシ・玉子焼き・ナルト・ワカメです。

チャーシューは小さくて薄い。そして硬いンです。。
メンマは濃いめの味付けで、筋張っておりなかなか噛み切れず…。
ネギは小口切りのが少量。
モヤシはなんか変な酸味があったので、そのままにしときます。。
玉子焼きは薄めにカットされており、甘さがかなり際立ってますねぇ。


まぁワンコインですからね～。

たまにはこんなのもアリですな！

ご馳走さまでした。