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お肉が食べたい気分だったので、こちらのお店に行きました。気にはなっていたのですが、店構えにそそられずこれまで行っていませんでした。今日は仕事が早く終わったので、神保町で近辺をうろうろ駿台下の交差点まで行きましたが、そそられるお店がなく神保町駅にもどり北上しようと思った矢先にこのお店。思っていた以上に好意の持てる味、お店でした。見た目は、二郎系よりやや醤油色強めでした。味は二郎系に尾道ラーメンのハーフ&ハーフという感じ。麺は太麺。具はメンマ、もやし、チャーシュー、ネギ、味玉。チャーシューでかくて、味にラーメンだれに節系の風味ありで、食べごたえありです。味玉はもう少し固ゆでがうれしいです。店員さんの対応もどことなく愛着がわく、そんなお店でした。
お肉が食べたい気分だったので、こちらのお店に行きました。
気にはなっていたのですが、店構えにそそられずこれまで行っていませんでした。
今日は仕事が早く終わったので、神保町で近辺をうろうろ駿台下の交差点まで行きましたが、そそられるお店がなく神保町駅にもどり北上しようと思った矢先にこのお店。
思っていた以上に好意の持てる味、お店でした。
見た目は、二郎系よりやや醤油色強めでした。
味は二郎系に尾道ラーメンのハーフ&ハーフという感じ。
麺は太麺。
具はメンマ、もやし、チャーシュー、ネギ、味玉。チャーシューでかくて、味にラーメンだれに節系の風味ありで、食べごたえありです。味玉はもう少し固ゆでがうれしいです。
店員さんの対応もどことなく愛着がわく、そんなお店でした。