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「支那そば」@支那そば はせべの写真今日は会社帰りにふらりと訪問です。これで3回目の訪問でしょうか。店内はポツポツと人がいます。後からもポツポツと人がやってきます。
いつものように一番オーソドックスな支那そばを注文しました。麺は若干柔らかめの平打ピロピロ麺で、もちもちして非常に美味しいです。これを受け止めるスープは、清湯魚介系の優しいスープです。非常にあっさりしていますが、この麺にはよく合っています。チャーシューは2枚入っていますが、パサパサでこれはいただけません。メンマも市販品でしょうか?どこにでもあるメンマです。
はっきり言ってここを目指して食べに来るようなラーメンではありませんが、近くを通ったときに「またここでもいいか」と思わせる何かがあります。でも、スタンダードで750円は高いなあ...

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