古河の新店へ。

こちらの店のうわさは聞いていたが，場所が特定できず登録できないでいた。
しかし，埼玉のレビュアーさんが登録してくださった。
Ａチャンさんのレポは微妙。
しかし，逆にどれだけすごいのか，怖いもの見たさで来てみた。
着いてみると，以前，「村一番食堂」があった場所。
どうやら建物もほとんどそのまま使っているようだ。
開店時間を過ぎているのに，暖簾は出てなくて，入り口には「心を込めて準備中」の札。
しかし，店内に客は入っていて，中待ち席にも数名。
最初からやってくれる。
入店し，不慣れな感じの男性店員に，札と暖簾を優しくアドバイス。
花輪がたくさん出ているので，後から後から客が来るが，「ただ今ラーメンは時間がかかりますが，よろしいでしょうか？」とお兄さん。
おいおい，追い返してどうする（笑）
けっこうな大箱なので確かに時間はかかるのかもしれないが，それにしても20人以内。
４人態勢でこれぐらいさばけないでどうすると言いたい。
しばらく待つと，最初に入店した客が捌けてカウンター席へ。
と言っても，テーブル席をカウンター的にした，仕切りを隔て，向かい合ったもの。
基本らしい標記メニューを注文。
750円である。
硬さが選べるようなので，ハリガネでお願いした。
前レポに合ったような，提供順の間違いはなく，この辺は流石に学習したらしい。
しかし，薬味や箸のおき場所が悪く，先に提供された隣の客が，私の前に無言でにゅっと手を伸ばし，箸を取ろうとしてきた。
一言声をかけられない方も常識がないが，その前に，席と席の間に置くべきだろう。
珍しく前置きが長くなったが，しばらくして標記メニューが提供される。

麺は博多豚骨系の粉っぽい細ストレート。
ハリガネコールだったが，バリかたというところだろうか。
予測していた通りでナイス。
スープは，ミルキーな感じのガーリック香る塩豚骨。
豚骨臭は皆無で，無難においしいのだが，それがかえってカップラ的。
嫌いじゃないけどね。
具は，白髪ねぎ，青ねぎ，メンマ，バラ海苔，チャーシュー。
メンマはイマイチだが，炙ったバラロールチャーシューは厚みがありなかなか美味しい。
麺量は130ｇほどかな。

まずまず美味しいガーリック香る豚骨。
替玉をしている方が多かったけど，ますます回転が……。
行かれるなら，もう少し待ちが少なくなってからがいいかもしれない。


【付録】茨城の「龍」または「ドラゴン」が店名に付く店をまとめてみた。
（間違ってたらすみません。そして，この店はどの系列とも違うと思います。）
・天辺ダッシュグループ……
「つけめん・らーめん活龍 本店」をはじめとする県内最大派閥。大元は桜川市の「龍神麺」。活龍は，本店，竹園店，下館店，牛久店，水戸店があり，荒川沖店は暖簾分け。二郎系の「ラーメン 龍郎」，海老蟹専門の「甲殻堂」，煮干専門の「にぼしのなみ」，まぜそば専門の「天地」と，直営もジャンルを広げている。このグループの製麺所である「つくば製麺」もシェアが伸びていて，無関係でも採用する店が増えている。麺だけでなくスープの提供を受けている店もある。また，「特級鶏蕎麦 龍介」はここからの独立店。ここで修業した方が独立開業した名店も多く，「はりけんラーメン」店主は活龍の店長さんだったのは有名だが，このグループでちょっと働いた方とかを含めるとかなりの数に上る。
・「Dragon Noodle's ドラゴンラーメン」……
茨城の重鎮。系列店はないが，「麺処 大木」の店主はこの店での修業経験がある。また，惜しまれつつ閉店した名店の元店主も，この店で働いていたりする。
・「らーめんドラゴン」……
上記の店とは無関係。支店に「らーめんドラゴン 赤塚店」がある。
・「龍のひげ」……
今や水戸の名店。上記の店とは無関係。小山の「博多 龍ノ髭」とも無関係。支店に「龍のひげ 常陸大宮店」がある。

龍は中国由来の想像上の動物で，天に上る勢いを表すところから，その他中華系の店名によく使われているが，上記の系列とは無関係な場合が多い。