９月１８日日曜日、午後１２時半前に訪問。
下のの学園祭。
かみさんは、ママ友？と回るらしい。
現地で、別行動、ホールで舞台物を見ようかと思った。
が、１１時からで、そろそろ終わり、次が２時半と。
今は１２時前である。
昨年より、飲食系の屋台が増えていて、ひとりで入るのはちょっと。
明日も来るみたいなので、ちょこっと見て、ひとまず退散と。
バスで来たが、最寄駅は祖師ヶ谷大蔵。
世田谷通りに出るとこの店がある。

この辺りで自由にあることはあまりない。
右に行けば、勢得、陸なんぞもあるなと。
勢得入ったことない、陸はとても好きだったが、
前回行ったときにそうでもなかった気がした。
それに、どちらもちょっと歩けばジムの後行ける。
ハスミ新町よりは近いのだ。

隣のカレー屋店員さんが割引券配っています。
カレーも好きなんですが、本場のちょっと高いんだよね。
きっと旨いんだろうけど。
で、このお店、２回目だっけな？
この時間先客ナシです。
つけ麺ができたことは知っていた。
券売機で、つけ麺を大盛りで１０００円行かない。
この店に限っては、卵だの肉ましだの何やっても旨そうな気がするが。
厨房もおひとりで。
ヒトリで待っていると、ぽつぽつとお客が入ってきた。
なんとなくにぎやかになった、皆さんわかっているようで？
大騒ぎはしない。
営業時間、夜の部やめたみたいですね。ある意味正解かも。

量は大盛りだが、４００くらいか。
麺は太くないので、５分くらいでやってきた。
汁は、見た目は中華スープ風、刻まれたネギが浮いている。
麺は、水菜と海苔と戻したメンマ、お肉一枚と。
最近の癖で、麺は少しずつ食べます。
まず、一口食らって。
汁に、何かの油が入っているなと思った。
その成分に旨みのインパクトがあった、麺はざくっと細麺。
この店デフォで固めにゆでていますとある。
汁は、出汁は鶏と煮干し？煮干しのようなにおいはあまり感じなかった。
とてもまろやかに感じた。
白醤油でしっかりと味が出ている。
この手、ラーメンは旨いけど、つけ麺にすると難。
と云うことの方が多いが、なんという旨さだと思ってしまった。
一口目の油分の影響は大きいと思うが。

具は、水菜、何にもしていない。
其のまま食らっても味などない、水菜。
若い人にはそういうもんはだろうが。
この歯ごたえだけと云うのも悪くない。
この水菜、新鮮だと思うが、あまり水分を感じなかった。
海苔は普通ののり。
メンマ、平たく太い。
角なのか、三角形にカットされている２枚。
戻すと油揚げみたいに、長方形になるのかもしれない。
シイタケのように戻すのかと思った。
色、いや戻した感じがそのように想像された。
各地で立派なメンマを見かけるが、それよりよく感じた。
あまり堅くないのがよい、しゃりっと。

お肉は、満点ですね。
久しぶりに、うっとり系のお肉です。
これを５枚くらいで、定食にしてほしい。
タレ多めで。
ごはんは、どんぶり２杯くらい喰らえそう。
汁につけなくても十分。
これを食らって、良いんで麺食べてもいいくらい。
汁は、麺を漬けて行っても味はそれほど薄くならない。
温度は下がっていくが。
温度が下がっても、塩加減は同じ。
この色のスープで、しっかりつけ汁として成り立つのは凄い。
細麺の宿命で徐々に食っていていく。
なので、後半は、多めにとって食う。
まだ、ざくっと感はあった。

割はもらわなかった。
有るのかな？
温麺屋だしね。
汁、蓮華で、ちびちび飲み干しました。
見た目以上に量的にも満足。
ごちそうさまという一品。
なんかテレビにの出たらしいが、味は変わっていないと思う。
温麺より、つけ麺のほうが魅力的かなと判断。
大満足でございますよと。

備忘。
目が覚めたら、５時ちょい過ぎ。
最近ちと夜更かしか、昨日のジムの筋トレの疲れか？
雨でも降っていたら、明日も休みだしと一瞬思った。
雨は降っていない。
アニメは見ないで、ちとストレッチして、６時過ぎに出た。
下の学校に行かんとだが、物音がするので、起きているのだろう。
上のは帰ってきていないようだ、かみさんが(^^ゞ
ショートカットしようかと思って走っていた。
雨が降りそうもない、暑くもない。
ここのとこ日曜、走っている時間は雨が多かった。
日曜の通常コースでと思って、行ってしまった。
いつもより１時間くらい遅い時間帯。
といっても６時、７時ですが。
何とか走り切って、洗濯ものを干して８時半前。
下の学際に行くのだろうが、何時に出るかはっきりしない。
そのうち、少し寝ていたようだ(^^ゞ