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「【限定】梅山豚の油そば(800円)+味玉」@麺屋 むじゃきの写真2016.9.18 18:05 外待ち数名、後客数名!太麺の仕様が変更になり、その麺を堪能して欲しいとの事で表記の限定が提供された。仕事後になんとか訪問できました!外で少し待って入店、カウンター席に着席し、程なくして着丼♪具材は別皿での提供です!

先ずは、混ぜずに麺からいただきます!モチ&ムギュっとする歯ごたえで、以前よりモチモチ感がアップしていますね☆粒が見え隠れしておりますので、全粒粉入ですかね。美味い、箸が止まらない!タレとネギと良く絡めてみます。クドくない梅山豚のラードとカエシがこれまた絶妙に、麺を引き立たせています!麺量は250g位かと思いますが、大盛しなかった事を激しく後悔。

具材は、チャーシュー、、メンマ、バラ海苔、たたみいわし、削節、わさびです。チャーシューはローストポークが薄切りにされたものが数枚。レアな仕上がりで、味付けも良い感じ!メンマは存在感のある大きなタイプ!バラ海苔も、削節も良い脇役です!わさびが意外と合いました♪食べはじめの頃は、もう一杯食べちゃおうかと思いましたが、かなり良い感じに満腹になりました!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 88件

コメント

tomokazuさん,どうもです。
汁なし大好きな私としては,すごく食べてみたい一品です。
しかし残念ながら,最近のこちらの限定は平日ゲリラが多くてありつけません(涙)

RAMENOID | 2016年10月3日 06:40

おはようございます!
具が別皿は面白い。
好きなタイミングで食べられますし、味変アイテムにもなりますね。

あらけん | 2016年10月3日 07:27

こんばんは.
麺が変わったんですね.二代目も変わったのでしょうか?
具材を別にしたってことは,麺を味わってもらいたいってことでしょうか.その麺を食べてみたいです.

Paul | 2016年10月3日 08:37

こんにちは。

良い豚のアブラって、本当最高ですよね。
これを食べれて羨ましいです。

ももも | 2016年10月3日 10:57

こんにちは。

私がいただいた翌日ですね。
ほんと大盛りにしなかったことを私も激しく後悔しました。
また提供してくれないかな~。

glucose | 2016年10月3日 15:11