●黒酢しょうゆ冷やし麺・４９０円　＋　大盛・６０円　＝　５５０円

もう梅雨明けなのか。
今日のように暑くなると、外回りをしていてお昼にラーメンを食べてみたいと思うものの、さすがに熱々のラーメンは敬遠したくなりますよね〜。折衷案ということで、冷やし中華を食べることにしました。
ランチエリアで冷やし中華が最も安いのは、博多天神新宿御苑店ですが（５００円）、本日は、CPの高さがウリの日高屋さんでは、一体冷やしをいくらで出しているのかと思い、行ってみることに。

店頭でメニューを確認して見つけたのが「黒酢しょうゆ冷やし麺」、しかも４９０円ではありませんか。「黒酢」の二文字が何となく「健康〜♪」な感じがします。
ちょうど１２時過ぎで、近くの現場で働く人が多く、リーマンもその中に混じり「男たちの飯場」のような賑わいで、活気があります。

相席のテーブルについて１０分ほどで冷やし麺が完成。あれあれ、トッピングが全て別皿になっています。どうして別にするのは、私には理解不能。で、錦糸卵、ハム、キュウリ、ワカメを、麺の上にトッピング。これで良く見かける冷やし中華の姿になりました。
忘れちゃいけないのが辛子ですね。これをお皿の縁になすりつけて、準備完了。さあ、食べるぞ！

まずは麺を、冷やし中華のスープとともにかき混ぜます。麺はラーメンと同じ、細麺のちぢれ麺です。箸でつまんだ麺に、辛子を少々付けて口に運びます。
ん〜、堅めで歯応えのある細麺が、割と美味しい。かなり堅めですね。スープはそれほど酸味が無く、醤油も強くない、割とアッサリした感じです。時々トッピングの具を食べながら、ズルズル・むしゃむしゃと食べ続け、あっという間に完食。

黒酢のアイデンティーは一体どこに？という冷やし中華スープでしたが、まぁ、悪くはありません。値段を考えたら上等だと思います。
サービス券があれば、大盛代も無料になりますので、とてもＣＰの高い冷やし中華だと思いました。
よし、今夏はおいしい冷やし中華を求めて、さまよい歩くことにするかなぁ〜！？

ごちそう様〜。

２００８年、８４杯目。

（２００８年、８５杯目は、板内＠千歳烏山に再訪。中華風冷やしは、暑い日には最高）