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「油そば」の予定だったけれど、小雨が降り寒い昼間となり、変更することにした。日高屋に向かい、今シーズン３回目の「チゲ味噌」に。コの一杯、寒い日にはぴったし。タッチパネルの無い、古い造りのお店、スタッフ５・６人は全員アジアンな若者たち。「新宿」らしいや。着丼、クタクタになった野菜こんもり、豚肉はほとんど無しだったが、「チゲ野菜」と思えばいいか。店にどれだけの裁量が任されているのか不明だが、今日の一杯の辛さはなかなか強烈。野菜が緩衝の役目を果たしてくれる。麺もかなり茹で過ぎ感があるが、ヤワ目好きとしては上々の出来で完食。余り連続して食べると飽きが出てくるので、暫くお休みとしよう。
タバサ
Max
陽二郎
ひぐま
tak2626
日高屋に向かい、今シーズン３回目の「チゲ味噌」に。コの一杯、寒い日にはぴったし。
タッチパネルの無い、古い造りのお店、スタッフ５・６人は全員アジアンな若者たち。「新宿」らしいや。
着丼、クタクタになった野菜こんもり、豚肉はほとんど無しだったが、「チゲ野菜」と思えばいいか。
店にどれだけの裁量が任されているのか不明だが、今日の一杯の辛さはなかなか強烈。野菜が緩衝の役目を果たしてくれる。
麺もかなり茹で過ぎ感があるが、ヤワ目好きとしては上々の出来で完食。
余り連続して食べると飽きが出てくるので、暫くお休みとしよう。