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「二代目まぜそば(インド風) (800円)」@伊予源氏車の写真今日は念願の二代目まぜそば! お昼からカレーの口になっておりメニューを見ることなく即お願いしました。

初代と比べてどうだろう〜とワクワクしていましたら、10分ほど着丼となりました。

見た目のジャンク感もいいですが、キーマカレーの香りが食欲をそそります!

こぼさないよう慎重かつ大胆にしっかりとまぜまぜ。
一口すすると旨い!!!
やはりこちらの太麺は旨い。キーマカレーの辛味に生タマネギの食感がいい! 初代同様にイカ天の食感が楽しく、もくもくと食べ進めました。

卵黄の効果もありますが、思ったより辛くなくて甘辛い印象が強いです。

途中でブラックペッパーを足しましたが、一味唐辛子があれば尚嬉しいところですが、それは我儘というものですね。

次回も二代目にいってしまいそうです!

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