新橋で昼麺どこに行こうと迷った際に、『二郎破門』の
キーワードで記憶していたこちらを思い出し初訪問。

１１：４０頃到着すると並び無し。
元二郎との事で並び覚悟も肩すかしで逆にちょっと不安になりつつ。
中を覗いたら満席だったのでちょっと安心。

券売機でデフォのラーメンを購入してたらちょうど席が空きました。
着席後、おばちゃんに食券手渡しその場でコールを要求され。
先にコールなのね〜。

ヤサイマシマシ、コイメをコール。
お仕事中につき、にんにくは自主規制です。

そうこうしてると店内で１０人近い行列が発生。
さすがビジネス街、リーマンばかりですね〜。
真後ろに並ばれながら写真撮影チョットいやだなぁと考えていたらおよそ
１０分チョイで配膳。


う〜ん。。。
ヤサイマシマシはモヤシオンリー。しかも申し訳程度の裾野の狭い小山。
厨房に段ボール姿で積んでいるキャベツはどこに消えているんだろう？
丼自体も小さいので満足感を得るには大ブタダブルのヤサイマシマシでもどうでしょう？

ともかく頂きます。
もやしの茹で加減はすばらしいですね。
最後までシャキシャキの歯ごたえを楽しめました。

麺は細いですね〜。
蕎麦ですか？

スープは背油が浮き、表面にアブラの層が出来てますが、基本あっさり。
どことなく、麺もスープも同じ新橋界隈のラーメンさぶ郎チックですが、
より醤油が利いてて好感かも。
ヤサイ（もとい、モヤシ）の量ではあちらが二枚も三枚も上手ですが。

豚は小さめのスライスが二枚。
柔らかく、豚の味も抜けてなくて美味しかったです。


感想、
二郎でなく普通の醤油ラーメンですね。
食べやすいけど。。。

昼食時にこれだけ行列が出来ているのは、やはり立地の恩恵でしょう。
直系二郎より、平日昼時はサラリーマン入り易くて良いんでしょうね。