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2016年7月21日初来訪。仕事で、近く迄行っていたので、お邪魔させて頂きました。平日のお昼でしたが、運良く空席が1席有りました。券売機前で、しばし迷うも塩中華そばのボタンをポチっと押しました。着席して、10分程で着丼です。具材:大きめのチャーシュー1枚、のり2枚、なると?、しなちく、最後にネギなね熱々の油をジュッとかけてあります。まずはスープを一口。動物系のスープの中にアサリの味がほのかに香ります。若干薄く感じますが、好みの味です。麺: 中太ストレート麺でもっちりしていてかなり好みの食感です。池袋大勝軒に近いあじですが、こちらのほうが、やさしい味わいです。相当丁寧に作っているのか、雑味がほとんど無く、旨味が溢れています。チャーシューの柔らかさにもビックリしました。癖になる味わいの一杯でした。近いうちにまたお邪魔させて頂きます。今度は醤油を頂きます。
らーめん大好き♡
928GTS
どらどん
ぬれいえふ
右京
ぼうし
平日のお昼でしたが、運良く空席が1席有りました。券売機前で、しばし迷うも塩中華そばのボタンをポチっと押しました。着席して、10分程で着丼です。
具材:大きめのチャーシュー1枚、のり2枚、なると?、しなちく、最後にネギなね熱々の油をジュッとかけてあります。まずはスープを一口。動物系のスープの中にアサリの味がほのかに香ります。若干薄く感じますが、好みの味です。
麺: 中太ストレート麺でもっちりしていてかなり好みの食感です。
池袋大勝軒に近いあじですが、こちらのほうが、やさしい味わいです。
相当丁寧に作っているのか、雑味がほとんど無く、旨味が溢れています。
チャーシューの柔らかさにもビックリしました。癖になる味わいの一杯でした。
近いうちにまたお邪魔させて頂きます。今度は醤油を頂きます。