みなさんこんにちは　小生 原チ○リと申す新参者だ。

＊店
開店当初は駐車場からブタクサが漂ったコチラ『山岡家 大泉店』さんだ、ここ最近はマイルドな印象が続いており、実際にこの日も店内に入るまでブタクサは感じなかった。

＊ビジュアル
味玉、コロチャー、和えネギ、ほうれん草、海苔が濃厚な味噌スープに載って到着。
当然小ライスもオーダーしている。

＊スープ
ブタクサは控え目だが豚の風味が堅牢な屋台骨となり、フルーティで微甘な味噌ダレが強めに主張する。食い終わった後のゲップはブタクサなのでご安心あれ。

＊麺
カタメでお願いしたいつもの麺、もう書く事がないのでR。
ボソッとした食感で咀嚼するとかんすいが確認できる。

＊具材
味濃いめに指定した和えネギはごはんとベストマッチ。味噌雑炊にしても良いかもしれない、何せ米がアレだからな。
味玉は黄身がドロリンとしておりなかなか濃厚なトレイシー。
コロチャーは甘めの調味でポンイチトレース。

＊総評
全国チェーン店なのに、毎回ブレのある山岡家さん。
以前の牛久本店なみのクササがあれば毎日でも食いたい程だ、多分タヒぬがな。

ごちそうさまなわけだが