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「特製味噌もやしラーメン 850円」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 原○ャリと申す新参者だ。

【限定】

*店
愛しの『山岡家 大泉店』さんへ定期訪問、限定メニューの表記を迷わずオーダー。
食いたいんじゃないんだ 書きたいんだ。これでハゲの仲間入。
一番臭いカウンター席を選んで座ると、遮熱ボードがあっても十分にアツい。
お好みは『アブラ多めの多め、麺カタ、味普通」。

*ビジュアル
安定の特製味噌スープに焦がしマー油が浮き、辛ネギにモヤシとニラが交ぜられ、その上に卸生姜と糸唐辛子がトッピングされ到着だ。

*スープ
フルーティーで甘めの口当たりの特製味噌スープに焦がしマー油のビターな風味が加わるが、相性の程はあまり優れるとは言い難い、さらに卸生姜との相性も然りで、途中でニンドバしたほど。
スープ自体は根底の豚さんがどっしりとした土台を形成するいつもの山岡さん健在。
しかし、アブラ多めの多めはスルーされたようだ、頼むぜバイト。

*麺
ややボソ感を残した茹で加減のストレート麺。
どんなスープともしっくり来る、流石の汎用性だ。

*具材
甘めの肩ロースチャーシューは出来映え良好、辛ネギとモヤシはゴハンが欲しくなる、でも食わない。
ニンドバをして以降スープの印象が激変、チグハグだった具材との相性も良好になったとカンジタ。

*総評
限定をいただく度にデフォの美味さが恋しくなる。
しかし、アタシの山岡家愛はこの程度のダメージではビクともしないのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

白髪はハゲにならないわけだが

ハッスル (RDB終了) | 2016年11月5日 20:58

もとい脂はハゲに悪いわけだが
デフォを今度深谷で食べてみ・た・い。

ハッスル (RDB終了) | 2016年11月5日 21:50

らぁめん廣をくっていただきたいわけだが。

研オナコ | 2016年11月11日 10:30

ブックマークしただけで未訪問なわけだが

ハッスル (RDB終了) | 2016年11月11日 22:38

カス・アブラ でお願いしたいわけだが。

研オナコ | 2016年11月15日 17:51