米沢営業中の遅い昼食として、昼の営業終了ギリギリに入店してきました。今回はラーメンwalkerにもオススメとして紹介されていた中華麺（塩・ストレート麺・硬さ普通・背脂普通）700円大盛100円増、ランチサービスライス無料でいただいてきました。

スープの塩は普通に美味いですが、もうちょっとあっさり柔らかならもっと最高でした。背脂は逆になくても良いかなぁと思います。塩自体に自信があれば、むしろ、背脂はない方がより澄んだ塩スープになると思います。麺は細いストレート麺で私は好きな美味しい麺です。チャーシューは、でかく柔らかくて美味しいです。メンマは太く、味付けはあっさり、食感もよくて最高です。ただ、ネギは変な臭みがあって邪魔でした。

サービスライスにはたっぷりスープをぶっかけて、チャーシュー、メンマ、海苔などオカズに、即席のラーメン雑炊にして美味しくいただきむました。〆にFacebookでの友達申請でサービス券をいただきました。次回、ありがたく使わさせていただきみす。御馳走様でした。