猫嫁と天童に所用にでかけた帰り、前々からＳＮＳでも噂になっているこちらで夕食をいただきました。お気に入りのたまちゃんの系列だよというと猫嫁も喜んで入ってくれました。

モーパパの注文はマイレビさんから散々に聞かされていたマナサンラーメンです。画像メニューでは結構トロトロの好みのように見えましたので、味玉トッピングをさせていただいた味玉マナサンラーメン870円としました。猫嫁は基本の支那そば錦にチャーシュートッピングしたチャーシュー支那そば錦960円としました。

モーパパのいただいたマナサンは、ちょっと見、ケンチャンラーメンにも似ています。綺麗な背脂がひともりあるところも、麺がガシガシ系な感じなのも似ていると思います。そして、ひとくちスープをいただくと煮干し感がぎっちり感じられます。麺はやはりガシガシの太い縮れ麺ですが、これが意外にツルッと入ります。ジャンク系というほどではなくスルスルはいっちゃうほどです。しかも、トッピングのチャーシューがまたでかいしトロトロで最高です。メンマも太い角材メンマに近い太メンマですが、食感も揃っていて丁寧に処理されているのが分かります。更に味玉が黄身トロトロでこれまた好みにドンピシャ、トロ卵黄を麺に絡めてうまうまといただきました。

猫嫁注文の支那そば錦もちょっと交換していただきました。ところがこちらのスープはマナサンとは打って変わって優しい味わいです。鶏ダシと節系のふくよかな柔らかいスープは万人向けの間違いないスープです。しかも、麺はやや細目で平打ち気味？の縮れ麺で、これまたスルスルと行って美味いです。しかも、こちらのチャーシューは二種類、マナサンと同じトロトロチャーシューとは別に上質なロースト肉のような噛みごたえのあるでかい旨チャーシューでした。

たまやさんの系列との情報でやってまいりましたが、どちらのラーメンも予想を裏切るたまや系や春馬系のスープ作りとはまったく異なる旨スープでした。どちらも大満足の出来で美味しかったです。この天童市南部の長岡団地からヨークタウンにかけてのこの地区のラーメン戦争は、名店が目白押しでこれからも楽しみな地区ですね。これからの各店のシノギの削りあいも楽しみです。御馳走様でした。