600円。2016.10.01(土)、8:45訪問(レビュー前後しております)。4人待ち。
池袋でのオール明けコチラで初朝ラー。久々に総帥とご対面。若めの助手の1人、藤沢にいた人のような。
野菜少なめ、ニンニクで注文。麺少なめ言いそびれたorz。卓上には白胡椒のみ。

二郎豚骨醤油スープ。
油層あり。乳化は弱め。朝イチだからか？
味はいつもの。間違いなし。豚骨どっしりに甘みと醤油。
ニンニクがまたバッチリ合う。

平打ち太ウェーブ麺。
低加水。あら、今日は硬め。芯が少し残っている。
デロ麺の方が好きだが、問題なし。小麦風味は相変わらずいいが、スープの染みが少し弱いかも。
次回からは柔らかめオーダーしてもいいかもしれない。
麺少なめ言うの忘れたので朝一にはややキツイ。やはりデフォ量は多い。

豚は厚みのあるデカいのが2枚。
1枚は当たり、もう1枚はバサバサでハズレ。
肉味、味の染みも少しだが、スープで食べれば問題なし。
ヤサイはほぼモヤシ。少なめなのでさほどない。よく茹でのちょいシャキくらいでいいアクセント。

若干苦戦したが、なんとかロットは乱さずに完食。
帰り際9:00頃は待ちなしになっていた。帰宅し倒れこむように即寝。