先日、オープン初日に３時間並んで本家成増『中華そば べんてん』で、待ちに待った塩ラーメンを頂いたばかりなので、食べ比べに訪問です。

この日は雨が降っていたせいなのか？それともべんてん成増の影響なのか外待ち７名と比較的に空いていますね。

約３０分程並んで店内へ。
仕事中なのでビールは飲めませんが、お目当ての味玉塩ラーメン（中盛り）をオーダです。
塩らーめん完成直前の熱した油でジュワーというパフォーマンスはいいですよね～♪

そして約７分くらいでご対麺です。
それでは、スープから頂きます。

おおっ！やっぱりこれだ！！美味ーい！！
成増よりも動物系や鰹節系の旨みが濃縮されていて美味いじゃありませんか～ｗ
レンゲが止まりませんよ～ｗ

麺は、四角く白いストレート麺。
小麦の香りもしっかりと味わえます。
麺がムッチリと濃密で、べんてん成増の本家よりも太めで旨いです。
そりゃあそうですよね！もともと『中華そば べんてん』で使っていた製麺機を受け継いで提供していることもあって、スープと麺の相性もよくって美味しいツルモチ麺ですよ！

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、味玉、辛味、生姜。
チャーシューは、大きくて肉厚があって旨みがあるタイプ。
メンマも大きくて存在感ありますね！
柔らかな仕様でビールのおつまみにもぴったり。
ネギも綺麗にカットされて盛り付けも綺麗ですよ！
ピリ辛でシャキシャキな食感がいいアクセントになっています。
辛みと刻み生姜も鉄板です。
味玉は、ガングロタイプで中身はゼリータイプで仕上がりも完璧でウマウマでーす。

今回は、途中から卓上アイテムのニンニクと辛味で味変して楽しみながらサクッと完食です。
スープも完飲です。

やっぱり個人的には、としおかの塩ラーメンの方が好きかな　(o^∇^o)ﾉ
しばらくは、交互に食べ比べしたいと思います。

美味しいらーめんご馳走様でした。