本日は『よしかわ川越店』ｻﾝに訪問です。
券売機の右側には「ゲリラ限定」の貼り紙が！
迷いなく限定ボタンポチってカウンター席に座ります。
待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープは鶏油も鶏出汁も比内地鶏からとったという鶏の香りがブワっと立ち上がりキレっキレな醤油と相性抜群な100%比内地鶏の贅沢なコク旨スープ。醤油ダレから来るのか？塩分濃度が若干気になりますが比内地鶏の香り､旨味を楽しめる美味しいスープですよ。

麺は自家製ウェービーの平打中細麺がズバリジャストな茹で加減。ツルシコモチっとした食感でスープとの絡み､相性も良く美味しい麺です。

具材は､鶏チャー､ネギです。
モチロン鶏チャーも比内地鶏！旨味が強く柔らかジューシーで激ウマですよ♪ ネギの緑が良いですね。絶品比内地鶏スープを邪魔することはありませんね。

サクっと完食。
いやぁ､美味しかったです。

通常ですと煮干し・鮮魚系のお店ですが､最近は動物系にも力を入れてきましたね〜(o´罒`o)ｲﾋﾋ
個人的には鶏から来る甘みがもう少し欲しい所ですが､今回は鶏風味抜群の一杯にヤラレました〜(≧∇≦)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪