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「【2周年限定】特選純煮干ラーメン+和え玉」@めんや天夢の写真2016年91杯目
めんや 天夢
【2周年限定】特選純煮干ラーメン+和え玉(牡蠣油)

13:00到着もカウンター空きありで直ぐに着席。
今日はジョニーさんが調理で店主がホールというオペレーション♪店主さんに挨拶してると続々とお客さんが入ってくる!

しばしで着丼♪

ビジュアルは天夢さんのラーメンとは程遠いラーメン。ちなみに昼の部のチャーシューはジョニーさんのチャーシュー♪
先ずはスープを一口。清湯だけど煮干の旨味がギュッと詰まったスープ。こんなのはじめて!
麺はいつもと違う全粒粉細パツストレート麺。これがスープに絡んでメチャ旨い!

去年のオープン日は台風で大変で、今年も台風じゃないかな⁉︎なんて話してたけど、1日ズレて良かったですね♪

3周年に向けて俺も通わないと!

スペシャル♪

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