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75点
中華そば[ラーメン/醤油]
丸デブ 総本店（岐阜県岐阜市）ラーメン日本旅行

不思議な中華そばである。スープはほとんど日本そば。麺は中華だろうが細めのためスープになじんでいる。具はパサパサのチャーシューや蒲鉾。岐阜市民のソウル食らしいがラーメンではないだろう。ただ味はなかなか♪

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