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2016年10月9日豚骨のベースのつけ汁は正直いつものものと変わりませんでした。相変わらずの乳化したものでめちゃくちゃうまいです。微妙に酸味がありますが辛味はなしです。麺はやはりいつも通りの太麺でうまいです。その麺にたまごを絡め釜玉状態になっています。いつもと麺の感じは違いますがそこまでの違いはないように思いました。豚も相変わらず大きくヤサイもシャキシャキで盛りも良くてうまいです。
ぴーえむ
しゅうまる
Konru
豚骨のベースのつけ汁は正直いつものものと変わりませんでした。相変わらずの乳化したものでめちゃくちゃうまいです。微妙に酸味がありますが辛味はなしです。麺はやはりいつも通りの太麺でうまいです。その麺にたまごを絡め釜玉状態になっています。いつもと麺の感じは違いますがそこまでの違いはないように思いました。豚も相変わらず大きくヤサイもシャキシャキで盛りも良くてうまいです。