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2016年10月13日二代目狼煙葉隠スープはかなり濃厚でドロドロしている豚骨です。コクがありいい感じですがかなりクセがあり個人的にいまいちでした。麺は平打ち麺でうまくドロドロスープにも絡んでなかなかです。チャーシューは独特の風味があってまあまあです。
二代目狼煙葉隠
スープはかなり濃厚でドロドロしている豚骨です。コクがありいい感じですがかなりクセがあり個人的にいまいちでした。麺は平打ち麺でうまくドロドロスープにも絡んでなかなかです。チャーシューは独特の風味があってまあまあです。