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コメント
こんにちは。
トマトジュースがよぎりましたか。
トマト好きな方には良さそうですね。
あらけん | 2016年10月14日 14:24辛そうな色してますが、トマトなんですね。(^^;;
麺はかなり残念そうですが、スープは良さそうですね。
NORTH | 2016年10月14日 16:12こんにちわ～
赤いですが、トマトなら問題ナシですわ～ｗ
こういう一杯は太麺が良さそうですね。
たく☆ | 2016年10月14日 17:12こんにちは。
たしかにトマトジュースぶっかけ、あっためって感じですね。
白髪ねぎ美しいですね。
glucose | 2016年10月14日 18:04こんにちは。
めん王さんは鎖店でしたっけ？
もし行った場合には
できるかわかりませんが
麺固めコールしてみます。
ももも | 2016年10月14日 21:37おばんです。
ちゃんぽんのトマトソース（ジュース？）仕立て、
といった雰囲気でしょうか。
麺はちょいとアレだったようですが、
野菜が摂れるところは加点ポイントかな（笑）
もう少しゆっくり食べられれば、良かったですね。
おゆ | 2016年10月14日 22:50こんばんは
チャンポンのお店でこういうメニューがあるとは！
トマトの酸味が良さそうですね！
キング | 2016年10月14日 23:26
ジムを行き来する際に通りがかるこちら。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449187.html
ＲＤＢでの評価は微妙ですが、結構、人気です。
ちゃんぽんのお店ですが、醤油、味噌もあります。
メニューを眺めていると、面白そうなメニューを発見。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449199.html
トマトは好きなので、こちらを口頭でお願い。
細麺と太麺があるそうで、何となく細麺をお願い。
厨房に男性2名、女性1名、接客の女性2名の体制かなと。
喫煙可能ですが、
最近は吸う人があまり居なくて助かります。
ちょっとイライラしてきた頃に、
「大変、お待たせしました～」と着ラー。
横に広がりを持つ、
ちゃんぽんに良く使われてそうな器です。
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449220.html
適度な塩気にトマトの酸味がブワ～と来て、
ライトに乳化してそうな動物系も感じられます。
動物系はライトな豚骨でしょうか。
酸味がやや強めなトマトが前面に来ていて好み。
トマトジュースも少し頭に浮かんだりして．．
飲み進めると、野菜の旨味も感じられました。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449225.html
スープの絡みは申し分無いのですが、ボイルが過多。
食べ進めると更に柔らかくなり、
素麺を食べているかのよう．．
これは太麺の方が良かったかも。
麺量は具材量が多くて細いので、
実際より多く感じそう。
具はキャベツ、モヤシ、玉ネギ、
豚コマ、トマト、白髪ネギです。
確り目に火の通った具材は
ボリュームがタップリで嬉しいです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449236.html
トマトが入っているのもいいね。
白髪ネギは麺に絡めて、シャキシャキ。
時間が無いので、急いで完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12209507047-13772449248.html
麺が残念でしたが、
トマトが効いたスープと具材量には満足しました。
ご馳走様でした。