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2016年10月15日あっさりした塩ベースにローストトマトを合わせたものになります。若干ciqueを思い起こさせる見た目ですがベースのスープは鶏などを使っているものですがかなりあっさりしていてやや物足りないです。途中でローストトマトを崩してスープに合わせるとトマト風味になり上にかかっているバジルとも合い洋風スープでうまいです。麺は細麺でなかなかです。もう少しトマト感を強くするかベースのスープにパンチを感じられたらと思ってしまいました。
あっさりした塩ベースにローストトマトを合わせたものになります。若干ciqueを思い起こさせる見た目ですがベースのスープは鶏などを使っているものですがかなりあっさりしていてやや物足りないです。途中でローストトマトを崩してスープに合わせるとトマト風味になり上にかかっているバジルとも合い洋風スープでうまいです。麺は細麺でなかなかです。もう少しトマト感を強くするかベースのスープにパンチを感じられたらと思ってしまいました。