たく☆
たく☆
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
コメント
つけナポリタンですか。
トマトなつけ汁に、トリュフオイルで
香る麺が合いそうですよ。
NORTH | 2016年10月21日 16:02こんばんは
オイルコーティングだとスープの絡みが、なんて思ったりしましたが、トリュフオイルが良い仕事をしているみたいですね^ ^
口が開いてない奴は危険ですね(^_^;)
あらチャンも好きなつけ麺だと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 22:07こんばんは(^o^)/
こちらに行ってホワイトボードがかけられているとテンションが上がります( *´艸｀)
つけナポリタン！チーズ飯絶対に合うでしょうね( ^ω^ )
ヒデ | 2016年10月21日 22:26どもです。
そそるメニュー名ですね。
限定の有無は行ってみてのお楽しみですか。
つけナポリタンてのも興味があります。
ピップ | 2016年10月21日 23:26おばんです。
店名とは思い切り裏腹な洋風のメニューに、
ビックリポン ！ (もう古い？〜苦笑）
おゆ | 2016年10月22日 00:24おはようございます。
ずいぶん可愛らしいムール貝ですね。
ベビーホタテならぬ、ベビームール？（笑）
1回だけ生のを買って調理したことあるんですが、
ヒゲを取るのが大変で、以降やっていません（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年10月22日 06:04毎度です～
トマトにトリュフオイルですか。
かなりイタリアンでしょうね。
自分はチーズ飯我慢出来ないと思います。
としくん | 2016年10月22日 06:49おはようございま～す
コレは悩む必要無しですねーーー！
トマトにトリュフオイルって直ぐにでも食べに行きたいけど本日は催事でしたねｗ
バスの運転手 | 2016年10月22日 08:11こんにちは。
洋風ラーメンって増えてきましたね。
自由度の高さはラーメンならでは。
どんどんこんな感じのメニュー増えると良いですね。
glucose | 2016年10月22日 08:33おはようございます！
凪さんで厄払いですかねw
これは普段味わえない限定ですね！！
ムール貝はちょと残念でしたが、
一つ一つがほんとに美味しそうです♪
最近ご無沙汰なので、
イかないといけませんねー(笑)
塩対応 | 2016年10月22日 08:37前レビュがあまりにもひどいことになってましたが、
やはりホームはいいですねー。
トリュフ、味わいたいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月22日 12:11
12時ちょい過ぎに到着すると、先客は11名です。
ちなみに、後客は退店時の並びも含めて12名でした。。
券売機を見ると、久しぶりに限定のホワイトボードが掛けられてますよ！
“トリュフ薫るムール貝のトマトつけ麺(870円)”ですって。
悩む理由がありませんので、ソレをポチっとします。
“チーズ飯(100円)”って記載もありましたが、とりあえずヤメておきます。。
食券を手渡す際に、「麺少なめで！」と伝えて、カウンター席に座ります。
で、注文後は約12分でご対麺です。
では、頂きまーす！
麺は太めの中太ってな感じでしょうか。
全粒粉入りのナチュラルウェーブで、プリモチっとしてますね。
トリュフオイルが全体に絡めてありますので、イイ薫りがするのはもちろん、
麺のくっつきも解消してくれてますよ。
つけ汁は濃いめの朱色ってな感じで、粘度はそんなに強くないですね。
トマト＋鶏でしょうか、トマトが前方で主張してキますが、動物系も後方で感じられます。
フライドガーリックによる軽いパンチもイイですし、麺に絡めてられたトリュフオイルの風味がまたつけ汁と合うンですわ♪
具材は麺丼に、ベーコン・海老・ムール貝・ベビーリーフ、
つけ汁内には、クラッシュトマト・カシューナッツ・フライドガーリックです。
海老とベーコンは網で焼いてありますので、香ばしさがありましたよ。
ベーコンは厚みがあり、振り掛けられたBPの刺激がアクセントになりましたね。
ムール貝は4つ入ってましたが、1つは口が開いておらずちょいと残念…。
ベビーリーフは彩りに～。
最後は“チーズ飯”を追加して〆ようかと思いましたが、スープ割にしときます。。
まぁ摂生中ですからねｗ
美味しかったです。
パスタっぽさもあって、なんとなくイタリアンな感じでしたが、
まぁ、つけナポリタンって感じの一杯でしたね～。
また来まーす！
ご馳走さまでした。